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WeChat ID bbyyfs Intro 500道辅食菜谱,都是小思妈妈亲手制作的,步骤详尽,搭配营养,宝宝爱吃。关注我,不再为宝宝吃饭而发愁! 微信公众号:宝宝营养辅食 每天一道小思妈妈亲手制作的美味辅食 回复“目录”,即可查询340道辅食菜谱 25万妈妈汇聚在此,期待与您同共分享 每次做饭团都能打动小主的“芳心” 特别赏脸吃很多 根据你们平常给我的反馈来看 宝宝们都抵抗不住饭团的诱惑啊~ 银鳕鱼就这次饭团的调味担当和营养担当 再把家里营养好吃的蔬菜都加进来吧 鳕鱼的营养价值非常高 富含大量的优质蛋白质 而脂肪含量极低至少于0.5% 各种维生素,钙镁等矿物元素含量也比较高 不仅可以促进大脑发育,还可以增强记忆力 饭团不用特意做得非常小 太小了反倒容易让宝宝直接吞掉 鳕鱼时蔬饭团 食材:大米,红米,小米,鳕鱼,菜心,胡萝卜,黄瓜 调料:无(过了周岁的宝宝可以根据宝宝的口味加少许盐来调味) 烹制方法:炒 参考月龄:11个月以上 难易程度:无难度 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 * 做法 * 1.   准备大米80ml,红米30ml,小米30ml。 PS:红米属于粗杂粮,不太好消化,所以需要提前泡一泡。18个月以下的宝宝可以省略红米。 2.  红米最好提前泡一个晚上。 PS:夏天温度高,如果泡米最好放到冰箱里冷藏。 3.  淘洗一遍,准备焖饭。焖杂粮饭要加的水量,会比平时焖大米饭多一些(因为杂粮比较吸水),然后用电饭锅焖熟。 4.  取一小块儿鳕鱼。 5.  把鳕鱼放入蒸锅内蒸熟,大概需要6-8分钟。 PS:蒸鳕鱼的时间不要太长,只要保证蒸熟就可以了,蒸过火了鱼肉就没那么鲜嫩了哟。 6.  鳕鱼蒸好之后把皮去掉,鱼刺挑出来。鳕鱼的刺比较少,就几根大刺,比较容易挑。 7.  蒸鳕鱼的同时,把绿色青菜焯熟。我用的是菜心,换成其他的绿色青菜都可以的。 8.  焯熟后把绿叶青菜给切碎。 9.  胡萝卜擦成细丝。胡萝卜不容易熟,擦得细一点比较容易熟。 10. 擦完的胡萝卜丝虽然很细,但还是有点长,不适合做饭团。所以还要再切碎一点。 11.  最后一样配菜是黄瓜,把黄瓜切成小丁状,全部的食材已经准备就绪。 12.  锅中少倒一点底油,下胡萝卜炒熟。 PS:胡萝卜不容易炒熟,所以可以少加点水炖一炖(水别加太多)。 13.胡萝卜差不多炒熟之后,下入其他的配菜黄瓜和菜心。 14. 混合好之后是这样子的,鳕鱼最好是快要出锅前放入。关于调味呢,因为鳕鱼本身的油脂和鲜味就美得不得了,所以就算不加盐也很好吃。 15.  20多分钟后,饭差不多已经焖好了。米饭焖好之后,最好用饭勺多翻一翻,让米饭更有粘性。 16.  按1:1的比例,把饭与菜混合在一起。 17.  搅拌均匀,就可以准备包饭团了。 18.  用保鲜袋取一小块儿米饭。 19.  然后使劲地一直转圈扭。一定要扭紧,米饭才能粘到一起,成为一个饭团。再微微修修型就变更非常圆了。 20.  再把饭团从保鲜袋里取出来,一个小饭团就做好了。 21.  让人爱不释手的小饭团们,快点开动吧~ 小思妈妈每天分享一道 亲手为宝宝制作的美味辅食 已经累积了351道辅食菜谱 关注本公众号“宝宝营养辅食” 在对话框处回复“目录” 即可按月龄查询351道辅食菜谱 瞧,就是下面这个样子的~ 346手擀面 276藕香肉饼和肉丸 351道亲手制作的宝宝辅食扫描二维码即可查询菜谱25万妈妈汇聚在此,期待与您共同分享 Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account

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